domingo, 7 de agosto de 2011

Pavê de sonho de valsa, joguinho e família no fim de semana




Humm.... Essa combinação dá certo! rs Vou passar a receita do pavê de sonho de valsa para vocês, o jogo foi "Perfil" muito legal, mas sinceramente, a parte mais engraçada são as pessoas de fora do jogo soprando as respostas.. Ainda mais quando sopra errado!! A cervejinha: Skol 360, não estufa mesmo, e rolou umas Stela Artois tb. O som: Corine, Metalica, The Killers, John Mayer, um pouquinho de Keane e o jogo do Baêa (que ainda tá rolando!). Meu sobrinho e cunhado cozinharam (sushis e sashimis) e eu fiz a sobremesa, vamos a ela:




Base
12 bombons sonho de valsa cortados ao meio
Creme
4 colheres de sopa de maisena
1/2 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
5 gemas peneiradas
7 colheres de sopa de chocolate em pó
Calda
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 xíc. (chá) de leite
Cobertura
Chantilly

Preparo:
Para fazer o creme, dissolva a maisena no leite, acrescente os demais ingredientes e leve ao forno até engrossar.
Para a calda, misture os dois ingredientes até engrossar.
Para montar a sobremesa, reveze uma camada de creme, uma de calda, os bombons e o chantilly, mais uma cada de cada e finalize com o chantilly e os bombons.
D E L I C I O S A !!!!!!

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